Zutaten

Zubereitung

Die Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2min mittels Brotteigstufe zu einem Hefeteig kneten.
Den Teig umfüllen und zugedeckt eine halbe Stunde gehen lassen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Kräuterbutter und Butter in den Mixtopf geben und 30 Sek / Stufe 3 verrühren.
Den Teig auf einem rechteckigen Backblech ausrollen und mit der Kräuterbutter bestreichen.
Längs 2cm breite Streifen schneiden und jeweils zieharmonikaförmig (www) zusammenfalten.
Die gefalteten Streifen in einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Den Teig bei 200°C für 30 Min. backen.
Das Kräuterfaltenbrot am besten warm servieren.
Tipp: Kaltes Kräuterfaltenbrot kurz in der Mikrowelle erwärmen, dann schmeckt es immer noch sehr gut.