Dulce de Leche
Dulce de Leche
Zutaten
1 liter Milch
350g Zucker
1/2 TL Natron
Zubereitung
Zutaten in den Mixtopf geben.
Bei 60 Min./ 100 Grad / Stufe 3 erhitzen. Dabei den Messbecher nicht aufsetzen.
Nach dem Erhitzen nochmals 10 Min. ohne Temperatur auf Stufe 3 umrühren.
In ein Einmachglas umfüllen und geschlossen im Kühlschrank vollkommen abkühlen lassen.
