Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten, umfüllen.
Zitrone in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.
!Butter in den Mixtopf geben und 3 Min./60 Grad/ Stufe 2 schmelzen.
Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 3 vermischen.
Die Masse in 4 gefettete ofenfeste Förmchen füllen und 24 Minuten backen.
Warm oder kalt mit Vanilleeis servieren.

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./80°/Stufe 4 erhitzen.
In einen Behälter oder Eiswürfelbeutel füllen und in den Gefrierschrank geben.
Vor dem Servieren in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 cremig schlagen.

Zutaten

Zubereitung

Die Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geben, 30 Sek./ Stufe 7 fein pürieren und umfüllen. Eventuell mit dem Spatel nach unten drücken.
Brühe und Ingwer in den Mixtopf geben. Den Broccoli in das Körbchen legen, das Geflügel in den Varoma.
Beides 20 Min./ Varoma/ Stufe 1 dünsten.
Auf Tellern anrichten und das Dressing darüber verteilen.

Zutaten

Zubereitung

Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Den Kürbis ängs halbieren, entkernen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen.
Zwiebel halbieren und dazu geben.
Beides mit Öl beträufeln, salzen und ca. 1 Stunde im Backofen backen.
Fruchfleisch aus dem Kürbis heraustrennen, mit der Zwiebel und ca. 250ml Brühe in den Mixtopf geben, 2 Min./ Stufe 10 pürieren.
Restliche Zutaten zugeben und 5 Min./ Varoma/ Stufe 2 erhitzen.
Mit Sauerrahm servieren.

Zutaten

Zubereitung

Kürbis vierteln, entkernen, schälen und grob würfeln.
Kartoffel und Karotten schälen und in feine Streifen schneiden.
Chili kleinschneiden.
Zwiebel schälen, halbieren und Stufe 8/ 3 Sek. zerkleinern, umfüllen.
3 EL Öl, ca. 100g Kürbis und die Kartoffelstreifen in den Mixtopf geben, 5 Min./ Varoma/Stufe 1 andünsten und umfüllen.
2 EL Öl, die restlichen Kürbiswürfel, Zwiebel und Möhren in den Mixtopf geben, 8 Min./ Varoma/ Stufe 1 andünsten.
3/4 Liter Wassser, die Brühe und die Hälfte der Chili zufügen und mit 20 Min./ 90 Grad/ Stufe 2 kochen.
Suppe pürieren mit 1 Min./ Stufe 10.
Kokosmilch zufügen und nochmals 1 Min./ Stufe 2 umrühren. Abschmecken.
Suppe mit den restlichen Kürbiswürfeln, Kartoffelstreifen, Petersilie und Chili anrichten.

Zutaten

Zubereitung

Zutaten in den Mixtopf geben.
Bei 60 Min./ 100 Grad / Stufe 3 erhitzen. Dabei den Messbecher nicht aufsetzen.
Nach dem Erhitzen nochmals 10 Min. ohne Temperatur auf Stufe 3 umrühren.
In ein Einmachglas umfüllen und geschlossen im Kühlschrank vollkommen abkühlen lassen.

Zutaten

Zubereitung

Den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
Mandeln in den Mixtopf geben, 30 Sek. /Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.
Die Butter und die Schokolade in den Mixtopf geben und bei 50 Grad / Stufe 2 ca. 5 Min. erhitzen.
Die restlichen Zutaten für den Teig hinzugeben und 1 Min. / Teigstufe vermischen.
Eine Springform (22cm) einfetten und mit Backpapier auslegen.
Den Teig in die Springform füllen und mit Aluminiumfolie abdecken.
Zugedeckt im Backofen ca. 50 Min. backen.
Die Folie entfernen und den Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Zum Servieren den Kuchen mit Kakao bestäuben.

Zutaten

Zubereitung

Die Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2min mittels Brotteigstufe zu einem Hefeteig kneten.
Den Teig umfüllen und zugedeckt eine halbe Stunde gehen lassen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Kräuterbutter und Butter in den Mixtopf geben und 30 Sek / Stufe 3 verrühren.
Den Teig auf einem rechteckigen Backblech ausrollen und mit der Kräuterbutter bestreichen.
Längs 2cm breite Streifen schneiden und jeweils zieharmonikaförmig (www) zusammenfalten.
Die gefalteten Streifen in einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Den Teig bei 200°C für 30 Min. backen.
Das Kräuterfaltenbrot am besten warm servieren.
Tipp: Kaltes Kräuterfaltenbrot kurz in der Mikrowelle erwärmen, dann schmeckt es immer noch sehr gut.

Zutaten

Zubereitung

Die Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek/St. 7 zerkleinern. Umfüllen.
Mehl, Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Backpulver und das Salz in den Mixtopf geben, 30Sek./St. 4 zu einem Rührteig verarbeiten.
Schokolade, Rosinen und Cornflakes in den Mixtopf beigeben, ca. 30 Sek./St. 3 mittels Brotknetstufe untermischen. Mit dem Spatel unterstützen.
Den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in Form von walnussgroßen Kugeln verteilen. Genügend Platz zwischen den Kugeln lassen.
Die Kugeln im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Die Kekse schmecken auch warm sehr gut und können mit einem Glas eiskalter Mich genossen werden.

Zutaten

Zubereitung

Die Bananen in den Mixtopf geben und 30 Sek./St. 6 zerkleinern. Umfüllen
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 6 cremig rühren.
Die Rosinen in den Mixtopf zugeben und nochmals 20 Sek./St.3 vermischen.
Den Teig kurz gehen lassen und in eine Ringform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C circa 30 Minuten backen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen.
Den Käse in den Mixtopf geben und für 10 Sek./St. 7 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 1 Min./St. 5-6 alles zu einem Teig vermischen.
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und mit den Händen zu einer Kugel formen.
Kurz ruhen lassen und dann auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck mit einer Höhe von ca. 0,5cm ausrollen.
Mit einem Pizzaschneider oder Messer den Teig in lange und schmale Streifen schneiden. Gerne auch hier die Längen varieren.
Die einzelnen Bahnen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Dabei ausreichend Platz lassen.
Für 12-15 min. im Backofen backen. Die Sticks sind fertig, wenn Sie goldbraun sind.
Auf einem Rost abkühlen lassen.
Die Sticks schmecken am besten mit einem selbstgemachten Dipp.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.
Die Zwiebeln in den Mixtopf geben, 8 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Alle anderen Zutaten zusammen mit dem Käse in den Mixtopf geben, 15 Sek./ St. 5 verrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und glatt streichen.
Für ca. 25 Min. bei 200°C auf der mittleren Schiene backen.
Warm oder auch kalt servieren und sich ein Glas Weißwein dazu gönnen.

Zutaten

Zubereitung

Butter, Zucker und Salz in den Mixtopf geben, 30 Sek./St. 5 cremig rühren.
Restliche Zutaten hinzugeben und nochmals 30 Sek./St. 3 durchmischen.
Den Teig in vier Portionen aufteilen.
Jede Portion zu einer länglichen Teigrolle ausrollen (ca. 20cm lang, 4cm Durchmesser).
Die Teigrollen mit Frischhaltefolie umwickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Teigrollen aus dem Kühlschrank nehmen und in 1cm breite Stücke zerschneiden.
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech die Stücke der ersten Rolle mit der !Schnittseite nach oben verteilen.
Ein wenig Platz zwischen den Stücken lassen.
Die Vanilla Wafers für insgesamt 12-15 Minuten in der Mitte des Backofens backen.
Danach auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
Mit den anderen Rollen ebenso verfahren.
Die Plätzchen können direkt gegessen, oder auch in einem luftdichten Gefäß für bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.
Pfirsiche und Bananen in den Mixtopf geben, 30 Sek./ St. 6 zerkleinern.
Die Schale der Bio Orange fein abreiben und die Orange auspressen.
Beides zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf zugeben, 45 Sek./ St. 3 zu einem Teig verrühren.
Eine Kastenform einfetten und den Teig hineinfüllen.
Das Brot für ca. 60 Minuten backen.
Mittels Stäbchenprobe Konsistenz überprüfen.
Das Brot kann warm und kalt gegessen werden.

Zutaten

Zubereitung

Parmesankäse in den Mixtopf geben und 10 Sek./ St. 8 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 1 Min./ St. 3 zu einem Teig verrühren.
Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und die Fläche eines Backblechs mit Öl einreiben.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig in 2 Hälften aufteilen.
Die erste Hälfte ca. 2mm dick auf der Arbeitsfläche ausrollen.
In kleine Quadrate oder Rauten schneiden und mit einigen Sesamkörnern bestreuen.
Die Stücke mit ca. 1cm Abstand auf das Backblech geben.
Für ca. 10 Min. in den Ofen geben und auf einem Rost auskühlen lassen.
Mit der zweiten Hälfte ebenso verfahren.
Die Cracker vollständig auskühlen lassen und als Beilage servieren.

Zutaten

Zubereitung

Die Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen. Beides in den Mixtopf geben.
Restliche Zutaten zugeben und alles 20 Sek./ Stufe 10 fein pürieren.
Kalt anrichten.

Zutaten

Zubereitung

Wasser und Backhefe in den Mixtopf geben, 5 Sek./ St. 3 verrühren und 5 Minuten gehen lassen.
Restliche Zutaten außer dem Olivenöl in den Mixtopf geben. 3 Min. / St. 3 verrühren. Eventuell etwas mehr Mehl hinzugeben, bis der Teig nicht mehr klebrig ist.
Die Innenwand einer Schüssel mit Olivenöl einreiben und den Teig hineingeben.
Den Teig kurz wenden bis das Äußere mit Olivenöl bedeckt ist.
Die Schüssel mit Klarsichtfolie abdecken und den Teig ca. 2 Stunden gehen lassen.
Ein Backblech in die Mitte des Ofens geben und den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf einer bemehlten Fläche in 8 gleichgroße Stücke teilen.
Die Stücke mit der Hand flach drücken und mit einem Küchentuch bedecken.
2 Teigfladen auf die Fläche legen und ca. 10cm lang und ca. 1/2 cm dick ausrollen.
Die Teigfladen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und für 3 Min. backen.
Mit den anderen Teigfladen ebenso verfahren.