http://tmix.de/2009/07/karamelisierter-zwiebeldipp/ Tomte mixt im ThermoMix :) Wed, 09 Sep 2009 19:59:08 +0000 hourly 1 http://tmix.de/2009/07/karamelisierter-zwiebeldipp/comment-page-1/#comment-21 Tomte Sat, 11 Jul 2009 10:18:38 +0000 http://tmix.de/?p=798#comment-21 Also es ist auf jeden Fall der Balsamico, da er durch den Traubenmost und die Zusatzstoffe auch immer Zucker enthält. Also es ist auf jeden Fall der Balsamico, da er durch den Traubenmost und die Zusatzstoffe auch immer Zucker enthält.

]]> http://tmix.de/2009/07/karamelisierter-zwiebeldipp/comment-page-1/#comment-20 Tomte Sat, 11 Jul 2009 10:13:15 +0000 http://tmix.de/?p=798#comment-20 Hab ich mich am Anfang auch gefragt nachdem ich das Rezept gefunden hatte. Anscheinend entsteht das Karamelisieren durch die Zugabe des Balsamicos. Jedenfalls sehen und schmecken die Zwiebeln danach auch so. Aber ehrlich gesagt wollte ich mich mit dem Namen vorrangig an das Originalrezept halten. :) Hab ich mich am Anfang auch gefragt nachdem ich das Rezept gefunden hatte. Anscheinend entsteht das Karamelisieren durch die Zugabe des Balsamicos. Jedenfalls sehen und schmecken die Zwiebeln danach auch so. Aber ehrlich gesagt wollte ich mich mit dem Namen vorrangig an das Originalrezept halten.

]]> http://tmix.de/2009/07/karamelisierter-zwiebeldipp/comment-page-1/#comment-19 mipi Sat, 11 Jul 2009 10:03:58 +0000 http://tmix.de/?p=798#comment-19 Sieht sehr lecker aus, aber was ist denn daran karamellisiert? Sieht sehr lecker aus, aber was ist denn daran karamellisiert?

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